最近,又到吃野生菌的季节,但中毒事件时有发生。6月25日,在四川省凉山州冕宁县,村民涂先生一家上山捡野生菌,误将“白罗伞”当成鸡枞菌带回家,烹饪食用后导致一家四口中毒,被送进医院重症监护室抢救。
致命鹅膏,也叫白罗伞、白毒伞,被称为“蘑界”的头号毒王。经医生诊断,四人的病情为蕈类中毒(白罗伞),均出现了不同程度的肝功能损伤。据医生介绍,含鹅膏类毒素的蘑菇致死率非常高,最重要的临床特点就是潜伏期大于6小时,即食用蘑菇到出现症状时间超过6小时,甚至10多个小时。
7月2日,涂先生的妻子在接受红星新闻采访时表示,目前,四人在四川大学华西第四医院重症监护室抢救治疗,仍未脱离生命危险,家里已花费20多万元,无力承担高额的治疗费,于是在网上发起了筹款,希望大家帮帮他们一家人。
李女士的丈夫涂先生在住院治疗
事发:
误食野生菌“白罗伞”
一家四口中毒住进ICU
7月2日下午,在四川大学华西第四医院的病房外,48岁的李女士一脸的愁容,她盼望着家人能够尽快好起来。
李女士告诉红星新闻记者,他们家住四川省凉山州冕宁县的农村。在6月25日上午,她和丈夫、小儿子、小儿媳一起,在离家不远的山上去捡野生菌,“我们捡了两种野生菌,一种是乔巴菌,一种是白罗伞。当时,我们并不知道是白罗伞,误将它当成鸡枞菌带回了家。”
当天中午,李女士一家人将乔巴菌烹饪后食用。当天傍晚,他们又将白罗伞爆炒后食用,“一共大约有五六朵,当时我怕没有炒熟,在锅里炒了很久。”李女士介绍,丈夫、两个儿子、小儿媳吃了炒熟的白罗伞,随后在6月26日凌晨,四人相继出现了呕吐、腹泻、呼吸困难等症状,“我晚上没有吃野生菌,就没有中毒。”
李女士说,当发现四人有中毒迹象后,他们乘坐三轮车到了冕宁县第二人民医院,医生进行了各项检查和洗胃,但病情不见好转。随后,他们又经120急救车转送到凉山州第二人民医院急诊治疗,“医生告诉我们病情非常严重,病人已经出现严重的肝功能损伤,因为当地医疗条件有限,建议我们转到成都治疗。”6月28日下午,四人转院到四川大学华西第四医院,进入ICU重症监护室抢救治疗。
李女士的儿子在医院治疗
进展:
医生诊断为蕈类中毒
四人出现不同程度肝损伤
红星新闻记者看到,凉山州第二人民医院的出院证明书显示,四人诊断为蕈类中毒(白罗伞),均出现肝功能不全、凝血功能异常等症状。四川大学华西第四医院住院病情证明书显示,诊断为急性毒蕈中毒,中毒性肝损伤。
李女士丈夫涂先生的病情证明书
李女士告诉红星新闻记者,他们一家五口,主要靠打零工、种地为生。“大儿子有严重的痛风,行走不方便,一直就没有能力务工挣钱,丈夫和小儿子偶尔出去打打零工,维持家里基本开销。”李女士说,家里突发如此变故,让家庭举步维艰,“截至到目前,四个人住院已经花了20多万元了,其中一部分都是向亲戚朋友借来的,现在已经欠费5万多元了。”
“现在每天的治疗费就要几万元,该借的亲朋好友都借了,面对后续高昂的治疗费用,我是真不知道该怎么办了,希望大家能帮帮我们一家。”6月29日,李女士在水滴筹平台为家人发起了筹款,筹款目标为40万元。帖子发出后,社会各界纷纷伸出援手。截止到7月2日下午,已经有2800余人次进行捐款,筹款金额达5.7万余元。
李女士介绍,目前,她的丈夫及两个儿子、小儿媳仍在重症监护室抢救治疗,“小儿媳的情况稍微好点,其余三人病情都比较严重。”
背后:
致命鹅膏有多毒?被称为“蘑界”头号毒王
川渝地区常见毒蘑菇 图据四川疾控
云南疾控曾发文称,剧毒鹅膏菌在全国都是中毒致死率最高的一类毒菌,误食毒菌中毒死亡90%由剧毒鹅膏菌所致。此前,6月19日,攀枝花市米易县就有一户村民在山上捡拾野生菌后,误将有毒的鹅膏菌带回烹饪食用后致一家4口中毒,其中一人不幸身亡。
“在毒蘑菇中毒病例中,含鹅膏类毒素的蘑菇致死率是非常高的。”有医生在接受红星新闻采访时表示,含鹅膏毒素的蘑菇最重要的临床特点就是潜伏期大于6小时,即食用蘑菇到出现症状时间超过6小时,甚至10多小时。
6月28日,四川疾控微信公号发文称,近10年来,四川每年都有因误食毒蘑菇而导致的中毒事件,其中不乏有人员死亡。四川有不少山区丘陵地带,每当6-8月进入夏季,雨水增多,野生蘑菇便进入生长旺季。人们为尝鲜常常去树林里采摘,成为中毒事件的一大隐患。
该文还重点介绍了毒蘑菇界的头号杀手:致命鹅膏。致命鹅膏,俗名“白毒伞”“白罗伞”,可以造成急性肝损害,自从被发现,就在我国至少制造了30余起惨案,导致100余人中毒,其中超过60人死亡,成为我国名副其实的“蘑界”头号毒王。在四川、云南和贵州等地每年5月初至8月初是它们的生长旺季。致命鹅膏生长在阔叶树林地上,周身雪白,偶尔菌盖表面中央部位为浅黄褐色。最大的特征就是“头上戴帽(菌盖),腰间系裙(菌环),脚上穿靴(菌托)”。
若不慎误食毒蘑菇有什么症状呢?比较轻的是恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有的还有精神症状,严重的还要发生肝脏、肾脏损害,严重还会致死。如发生误食,立即大量饮用温开水或稀盐水并催吐,减少毒素的吸收,同时以最快的方式将中毒者送往最近医院。预防毒蘑菇中毒最好的办法,就是不自行采食野生蘑菇,不吃来历不明或猎奇而得的蘑菇。
红星新闻记者 江龙 受访者供图
新闻多一点
近日,四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后,误将有毒的鹅膏菌带回,烹饪食用后导致一家4口中毒,被送进医院重症监护室抢救。
6月25日,家属在网上发起筹款求助,社会各界纷纷伸出援手。截至26日下午,共有2.2万人次捐款,捐款金额已超40万元。目前,这场爱心接力仍在持续。
小彭的弟弟年仅15岁
6月26日,红星新闻记者采访获悉,尽管经过全力救治,一名老人于25日晚不幸离世,其余三人仍在全力救治中。事发后,村里为患者一家申请了临时救助和低保,发动全村为他们捐款。目前,当地多部门已展开宣传,提醒广大群众采食野生菌风险高,谨防中毒。
误食有毒鹅膏菌
一家四口被送进ICU
6月25日,一篇“米易草场一家4口病危,大二学子ICU外求救命”的求助帖,在网上引发广泛关注。求助者叫小彭,今年21岁的他,正在读大二,他为家人发起筹款:“我的外公、爸爸、妈妈、弟弟食物中毒,现在攀枝花中心医院ICU抢救。”
小彭一家来自攀枝花市米易县草场镇克朗村。据介绍,6月19日,小彭的母亲和弟弟到离家不远的山上去摘蘑菇,“误将有毒的鹅膏菌带回”;当天中午,小彭的外公来走亲戚,大家一起吃的饭食中,就有从山上摘的蘑菇。“谁也不会想到,外公、爸爸、妈妈、弟弟全部中毒。”
20日凌晨,四人感觉有中毒的迹象,马上去了米易县人民医院,医生了解情况后立刻将他们送到抢救室,进行洗胃和输液抢救。之后,四人被送入ICU进行血液透析治疗。
21日,小彭的外公和弟弟病情加重,医生安排转入攀枝花市中心医院。22日,小彭父母也因病情加重转入攀枝花市中心医院。23日晚,小彭的父母和弟弟病情稍微稳定,转入综合ICU继续透析治疗。24日,外公转入综合ICU救治。“短短几天时间,连下6张病危通知书。”
4人被诊断为蕈类中毒
其中1人已不幸离世
资料显示,鹅膏菌属包含大约600个伞菌物种,包含一些世界有名的最毒菇类。
云南疾控曾发文称,剧毒鹅膏菌在云南乃至全国都是中毒致死率最高的一类毒菌,误食毒菌中毒死亡90%由剧毒鹅膏所致。现知我国鹅膏科共计4属130种,鹅膏科的菌子既包括著名的食用菌,也包括有名的剧毒菌,剧毒鹅膏含鹅膏毒肽,即便经过高温处理也不能降低其毒性。鹅膏类中毒可造成急性肝损害型症状、急性肾损害型症状、神经精神型症状。
几种有毒的鹅膏菌 图据“云南疾控”
红星新闻记者看到,攀枝花中心医院出具的病危通知书显示,小彭的父母、弟弟、外公4人均为被诊断为蕈类中毒(白罗伞)。4人出现了肝功能损害、急性肝功能衰竭、凝血功能异常等症状。
6月26日,红星新闻记者了解到,因病情严重,小彭69岁的外公于25日晚不幸离世。目前,其15岁弟弟、42岁母亲、37岁父亲仍在医院治疗中,尚未脱离生命危险,总计花费30多万元。另外,小彭的弟弟可能需要肝移植。